martes, 10 de noviembre de 2009

RAPE CON GAMBAS, NATA Y ALMEJAS.


INGREDIENTES:
  • Rape un kilo
  • Gambas medio kilo
  • Almejas medio kilo
  • Un cartoncito de nata
  • Cebolla,ajo, y perejil.
PREPARACIÓN:

Se parte la cebolla a rodajas y se rehoga.Freimos el rape y lo colocamos encima de la cebolla,a continuación añadimos la nata, el ajo y el perejil machacado.Ponemos sobre esa base el rape y añadimos las gambas y las almejas,dejar a fuego lento hasta que se abran las almejas y listo para comer.
Hueteñ@s.

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