- Medio quilo de zanahorias
- Medio quilo de azúcar
- Doscientos gramos coco rallado
Las zanahorias se pelan y se cuecen, deben de estar bien cocidas, se pasan por el pasapure y se echan con el azúcar en una cacerola poniéndolas al fuego, hasta que se consuma el agua que ellas han dejado antes de que se enfríen se les agrega el coco,se mueven bien y se van haciendo bolitas se van pasando por azúcar y se dejan que se enfríen.
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