INGREDIENTES:
- 8 naranjas de mesa
- 4 ó 5 patatas
- 4 huevos
- 4 latas de atún
- 2 latas de piña en su jugo
- Aceitunas machacadas
- Aceite
- Sal
Cocemos las patatas peladas y troceadas y ponemos un poco de sal. Pelamos las naranjas y las troceamos. También la piña .Troceamos tres huevos duros , añadimos las aceitunas, el atún, escurrimos las patatas hervidas, las añadimos y rociamos de aceite. Decoramos con el cuarto huevo en lo alto.
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