INGREDIENTES:
- 1KG. de espárragos
- 1/2 kg. de jamón serrano
- Huevos
- Aceite de oliva virgen
Se frien los espárragos, las lonchas de jamón se frien poco con aceite de oliva , preferentemente con aceite de oliva virgen.
Se acompañan con huevos fritos.
Rápido y rico...
Antonia Gordo
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