viernes, 25 de mayo de 2012

GALLETAS RELLENAS


INGREDIENTES:
  • 2 paquetes de galletas cuadradas
  • Medio litro de leche
  • Un paquete de flanin del niño
  • Chocolate en polvo al gusto
  • Medio kilo de azúcar
  • Canela molida
  • Medio litro de aceite
PREPARACIÓN:
Se pone la mitad de la leche a calentar, con el resto diluimos en frío el flanín y el chocolate ya diluido lo agregamos a la leche con azúcar incorporada. Se deja hervir unos minutos, debe de quedar la crema dura.
Se rellenan las galletas y se pasan por huevo batido ligeramente y se frien en aceite hirviendo, se pasan por azúcar y canela molida, se dejan enfriar y listas para comer.

Hueteñ@s

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