COCTEL DE GAMBAS

INGREDIENTES:

• lechuga
• gambas
• piñas
• salsa rosa
• sal
• vinagre
• kiwi

PREPARACIÓN.
Se limpian las gambas y se trocea. La lechuga se pica muy fina y escurrida. La piña se trocea
según gusto. Se hace la salsa rosa, se echa vinagre y sal. Se pone todo en una ensaladera y se mueve. Por último se añade rodajas de kiwi como decoración, se sirve fría en copa de coctel según gusto rico.

Rosalía Fortis Jiménez