martes, 10 de febrero de 2009

MAGDALENAS RELLENAS



INGREDIENTES:
  • Media docena de magdalenas hechas según receta en este recetario.
  • Un vaso de leche
  • Un vaso de agua
  • Medio vaso de azúcar
  • Cuatro cucharadas de maicena
  • canela molida
  • Un sobre de coco rayado
Preparación
Se le quita a las magdalenas con un cuchillo la parte de arriba y se le hace un hueco en medio. En el vaso de agua se pone el azúcar y la canela y un chorreón de licor. Se le pone una cucharada en el hueco de la magdalena.
Con la leche y la maicena se hace una crema dulce espesa y se le pone dentro a la magdalena. Se tapa con la tapa que le quitamos . Cuando se enfrian se adornan con el coco por encima.
Y lista para comer.

A. Gordo

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