miércoles, 6 de julio de 2011

BOLLOS DE MIEL


INGREDIENTES:
  • Cuatro huevos
  • 1/2 litro de aceite
  • 1/2 Kg. de azúcar
  • una cucharada de bicarbonato
  • cuatro cucharadas de miel
  • 800 gramos de harina más o menos
  • otro huevo para dar brillo
PREPARACIÓN:

Mezcla todo en un bol con una paleta. Calentamos el horno a 150 grados y con dos cucharas vamos cogiendo pegotes y dejamos caer en la bandeja del horno (con papel vegetal). Pintamos con la brocha. Cuando estén doradillos ya están.

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